Natürlich konservieren
Die 250 besten Rezepte, um Gemüse und Obst möglichst naturbelassen haltbar zu machen
von Terre Vivante
Taschenbuch, 156 Seiten, 1. Auflage
Erscheinungsdatum: 03.2005
ISBN-10: 3936896100 / ISBN-13: 978-3936896107
Erscheinungsdatum: 03.2005
ISBN-10: 3936896100 / ISBN-13: 978-3936896107
Kategorie: Überleben
Kurzbeschreibung
Die 250 besten Rezepte, um Gemüse und Obst möglichst naturbelassen haltbar zu machen. Über 100 Leserinnen und Leser von "Quatre Saisons", der größten französischen Zeitschrift für organisches Gärtnern, verraten hier, wie ein Maximum an Vitaminen, Nährstoffen und Geschmack erhalten bleiben kann.
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